“我們精養土雞賣不出去,虧損嚴重,幫幫我們吧。”12月23日,古藺縣馬蹄鄉羊嘶岩土雞養殖戶康桂丹撥打本報熱線求助。
  隨後,記者來到該戶所在的養殖基地。眼下,養殖基地六七個月大的兩批土雞共計4000只,亟待銷售卻無人問津,著實愁壞了康桂丹一家。
  “再養上4個月,我會破產”
  今年10月底,央視七套《鄉村大世界》走進古藺。央視為此專門介紹了康桂丹依靠中藥養殖土雞的經驗。據康桂丹介紹,“使用科學配方發展中藥養雞,不僅能夠提高雞的免疫力,而且使生產出來的土雞產品肉質更鮮美、營養更豐富。”她家養殖的土雞之所以成為古藺土雞中的“戰鬥機”登上央視舞臺,除中藥養殖外,還有“山林開放式養殖”、“全糧食育肥”等優勢特色。作為普通的農戶,她想打造健康、生態、貨真價實的古藺土雞品牌,獲得市場的認可。
  然而精品土雞卻遭遇銷售困境?康桂丹的丈夫楊志軍告訴記者,精養導致養殖成本過高,造成在銷售中他們打不贏“價格戰”。楊志軍說,當前在本地市場上流通的外省雞種,由於採用飼料圈養的養殖方式,3個月便可出欄,市場價只在15元/斤左右。而他們養殖的土雞由於全程使用玉米、麥麩等在山林間放養,養殖成本大幅提高,如今在滯銷的困境下無奈保本銷售,價格都必須控制在22到25元/斤。“我們也想過辦法,拿著自家養殖的土雞跑遍了縣城各家麻辣雞生產商,最後都失望而歸。他們不出這個價錢。”楊志軍無奈地說。
  記者瞭解到,當前楊志軍夫婦喂養4000只土雞每天需450斤玉米,每斤玉米包含運輸費用價格為1.42元,因此,每天就需要支出640元購買糧食喂雞,每月共計需2萬元。“如果銷售不出去,這批滯銷土雞將‘只吃不長’,再養上4個月,我們全家就面臨破產。”楊志軍的語氣更加著急,同時,他還翻開賬本,“向張某某借20000元,向楊某某借30000元……”楊志軍一家在目前養雞面臨虧損的情況下,還有8萬元債務一直沒法償還。
  已經連續5晚夜不能寐
  回憶起四年養殖史,楊志軍、康桂丹夫婦感慨萬分,他們說,會繼續堅持特色土雞養殖,永不言棄,即使當下麵臨困境。
  馬蹄鄉羊嘶岩是邊遠的苗族聚居村寨,由於基礎設施差,群眾的生產生活相對困難。“只有行動起來,苗寨才有希望!”2011年,楊志軍、康桂丹夫婦養殖了1000只土雞。不巧的是,常年缺水的苗寨當年又遭遇大旱,虧損了8萬元。
  卷土重來。2012年,夫婦倆又東拼西湊,籌集了幾萬元購買了1500只雞苗。正當它們長勢喜人、一場大雨淹沒雞舍,損失了500只土雞,他們又虧了,家裡的生活同時也變得“捉襟見肘”。
  2013年,隨著養殖經驗的不斷積累和縣畜牧局的技術指導,夫婦倆在當年雞肉市場疲軟的背景下還是“保了本”,這點“突破”堅定了他們搞好本地土雞養殖的信心和決心。
  可是,到了2014年,楊志軍、康桂丹夫婦堅持了多年的“土雞豐收夢”,依舊不能實現。
  面對瀕臨破產的困境,楊志軍在採訪中告訴記者,自己已經連續5晚夜不能寐。“也有飼料推銷商找到我,說使用他們的飼料養雞,三個月就可以‘催’出欄,我拒絕了。林下放養、糧食育肥,才能保證古藺土雞的品質。”土雞滯銷的消息通過當地媒體報道後,引起古藺一些商家的關註,目前還就價格問題進行商談,但也有一些商家和餐館老闆和個人前去購買,到25日已賣出500只土雞。得知此事後,當地畜牧局也主動介入,為他們尋找銷路。
  □朱茂 本報記者 孔芒
  (原標題:上了央視卻進不了市場 古藺土雞為何陷入滯銷困境)
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